【AI判断】フライドポテトを頼みそうな顔？

アレクサ！アレクサー！と叫ぶ声、家の中でもよく聞きます。そして

「NO！それを聞いているんじゃないよ！」とイライラした声も。アレクサちょっと苦戦中。

と、そのまだまだ改善が必要な音声アシスタントテクノロジーですが、今度はなんと思い切ってマクドナルドでバイトを始める様子。（アレクサは関係ありません）

コロナでうちの近所のマクドナルドもドライブスルーが急増したためドライブスルーレーンが2重に増設されました。そんなドライブスルー、コンタクトレスが流行中の今、マクドナルドはドライブスルーのオーダーに音声アシスタントを採用開始。

現在、人間がとるマクドナルドのドライブスルーでの注文は平均6分18秒かかっていて、それを音声アシスタントにかえると約5分49秒に縮めることができるのだとか。

なぜまだ微妙な音声アシスタントをとりいれたかというと

コロナの影響で店に入らない「ドライブスルー」デマンドが増え、従来ドライブスルーをしていなかったお店もどんどんドライブスルーを開始するようになったのです。そこでドライブスルーが売りだった従来のファーストフードチェーンはこのドライブスルー戦争に勝とうと戦略建てを始めました。

ドライブスルーがスローで、車の列があり、オーダーをよく間違える店にはお客さんはこない。（とはいってもアメリカどこでも3回に1回はオーダーまちがえますが・・・）

そこでマクドナルドは音声アシスタントの注文とりを開始。これにより①愛想の悪い店員さんによる悪い接客を回避　②素早いオーダーとり　③間違わないオーダーききとりを可能に、スピーディーなドライブスルーさばきを実現させるのだとか。

これにはマクドナルド以外のファーストフードチェーンも挑戦中

写真：Image by Michael Kauer from Pixabay

フライドポテトを頼みそうな顔？

さて、マクドナルドより古い1921年にアメリカで初めてファーストフードチェーンを展開したホワイトキャッスル（White Castle）ハンバーガー。

写真：www.forbes.com

なんとこちらは音声アシスタント注文だけでなく、お客さんが任意で車のナンバープレートを登録すると、ドライブスルーにやってきた際には名前で「こんにちはブライアン！お元気？今週3回目ランチに来てくれてありがとう！」のようなパーソナライズメッセージでお客さんを歓迎。

それだけではなく、そのお客さんのオーダー傾向、その日の天気、注文時間帯、季節などに応じて「注文したそうなメニュー」を優先表示するのだとか。

「今日は春空！ランチタイムだし、揚げたてフライドポテト食べたそうな顔してるね？」

「今週2回目の来店だし、3時のおやつかな？フライドポテトにはバニラシェイクだね！？」

「健康に気を付けてるといっていたからハンバーガーパティは今日は1枚にしようか？」

といった要領に将来的にはなるんだそう。ファーストフードチェーン生き残り戦争にはスピードとカスタマイズされた接客が重要。各社AIドライブスルーに大注目です！

写真： 人気キャラクター「ミスターポテトヘッド」 geri cleveland from Pixabay